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| Author: | Rose, Helmuth Macher, Gerd |
| Title: | Erfahrungswissen in der Prozessindustrie. Neue Perspektiven für die Flexibilisierung der Produktion. (Fertigungsprogramm) |
| Journal: | Technische Rundschau
1993 : VOL. 85:17, p. 44-48, Lit. |
| Index terms: | |
| Freeterms: | FERTIGUNGSSTEUERUNG, ERNÄHRUNGSINDUSTRIE |
| Language: | ger |
| Abstract: | Unternehmen wissen erfahrene Mitarbeiter zu schätzen. Aber wird auch etwas getan, damit Erfahrung erworben und genutzt werden kann? In einem Betriebsprojekt bei Gervais Danone wurde das Leitbild "erfahrungsgeleiteter Arbeit" jetzt konsequent umgesetzt. Damit gelang es, eine Produktionslinie zu schaffen, mit der das variable Eingehen auf Kundenwünsche und Produktvariation keine Hexerei mehr ist - eine Revolution für die Lebensmittelindustrie mit ihren fixen Produktionsprogrammen. |
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