search query: @author Hirn, W. / total: 16
reference: 3 / 16
| Author: | Hirn, W. |
| Title: | Mövenpick: Der einst weltberühmten Hotel- und Gastrokette droht ein Ausverkauf in Raten |
| Journal: | Manager Magazin
2004 : VOL. 34:4, p. 76, 78, 81 |
| Index terms: | Food industry Hotel and catering industry Companies Management Switzerland |
| Language: | ger |
| Abstract: | Nach jahrelangem Missmanagement ist der weltberühmte Schweizer Hotel- und Gastronomiekonzern schwer angeschlagen. Es droht ein Ausverkauf in Raten. |
SCIMA