haku: @indexterm ruoka / yhteensä: 1180
viite: 120 / 1180
| Tekijä: | Lahtinen, Maria Salmi, Anna-Kaisa Vilkama, Rosa |
| Otsikko: | Ruoanjätteitä, kariesta ja kemiaa: mitä arkeologiset ja luonnontieteelliset menetelmät kertovat ruokapöydän antimista 1400-1700-luvulla? |
| Lehti: | Historiallinen aikakauskirja
2013 : 4 s. 409-421 |
| Asiasana: | historia ruoka elintarvikkeet |
| Kieli: | fin |
FINP