haku: @keyword phenolic extract / yhteensä: 1
viite: 1 / 1
« edellinen | seuraava »
Tekijä: | Peräsalo, Mats |
Työn nimi: | Puhelimille ja näppäimistöille soveltuvien antimikrobisten tuotteiden kehittäminen |
Development of antimicrobial products for mobíle phones and keyboards | |
Julkaisutyyppi: | Diplomityö |
Julkaisuvuosi: | 2013 |
Sivut: | viii + 72 + [10] Kieli: fin |
Koulu/Laitos/Osasto: | Biotekniikan ja kemian tekniikan laitos |
Oppiaine: | Biokemia ja mikrobiologia (Kem-30) |
Valvoja: | Nordström, Katrina |
Ohjaaja: | Närhi, Marko |
OEVS: | Sähköinen arkistokappale on luettavissa Aalto Thesis Databasen kautta.
Ohje Digitaalisten opinnäytteiden lukeminen Aalto-yliopiston Harald Herlin -oppimiskeskuksen suljetussa verkossaOppimiskeskuksen suljetussa verkossa voi lukea sellaisia digitaalisia ja digitoituja opinnäytteitä, joille ei ole saatu julkaisulupaa avoimessa verkossa. Oppimiskeskuksen yhteystiedot ja aukioloajat: https://learningcentre.aalto.fi/fi/harald-herlin-oppimiskeskus/ Opinnäytteitä voi lukea Oppimiskeskuksen asiakaskoneilla, joita löytyy kaikista kerroksista.
Kirjautuminen asiakaskoneille
Opinnäytteen avaaminen
Opinnäytteen lukeminen
Opinnäytteen tulostus
|
Sijainti: | P1 Ark Aalto 1947 | Arkisto |
Avainsanat: | cloudberry phenolic extract antimicrobial mobile phone hygiene start-up lakka fenoliuute antimikrobinen matkapuhelin hygienia |
Tiivistelmä (fin): | Tämän työn tavoitteena oli selvittää suomalaisten marjojen fenoliuutteiden hyödyntämistä ja soveltuvuutta erilaisten pintojen puhdistukseen tarkoitetuissa desinfektioaineissa. Eräänä käyttökohteena voisivat olla puhelimet sekä näppäimistöt. Kokeissa on tutkittu suomalaisista marjoista eristettyjen uutteiden, pääasiassa lakkauutteen, antimikrobisia ominaisuuksia. Taustatiedoiksi koottiin tietoa marjoissa esiintyvistä fenoliyhdisteistä. Kokeissa todettiin että lakan fenoliuutteella on voimakas antimikrobinen vaikutus tiettyjä Staphylococcus aureus ja Escherichia coli bakteerikantoja vastaan. Lakkauute oli koeputkissa tehdyissä kokeissa bakterisidinen 0,5 % suolaliemilaimennoksessa ja lisäaineiden kanssa tehokas vielä 0,05 % konsentraatiossa. Kokeissa todettiin myös lakkauutteen vesilaimennoksen olevan tehokas sekä muovisella että lasisella pinnalla kun uutetta oli imeytetty kertakäyttöiseen pyyhkeeseen. Lakkauutteen antimikrobinen teho ei veteen liuotettuna säilynyt, mutta pH säilyi muuttumattomana säilytyksen aikana. Työssä pyrittiin myös tutustumaan tuotekehitykseen aloittelevan yrityksen näkökulmasta. Työn tuloksena voitiin todeta että lakan fenoliuutteella on tarpeeksi antimikrobisia ominaisuuksia ja tuotekehityksen jatkaminen pintojen puhdistukseen tarkoitettavaksi tuotteeksi on perusteltua. Lisätutkimuksia tarvitaan kuitenkin selvittämään esimerkiksi marjojen saatavuuden vaikutuksista tuotteen lopulliseen hintaan sekä tutkimuksia tehosta muita bakteerisukuja vastaan. |
Tiivistelmä (eng): | The aim of this study was to elucidate if phenolic extracts from Finnish berries can be used in products for surface disinfecting and cleaning of products such as e.g. mobile phones and keyboards. In this work the antimicrobial properties of extracts from Finnish berries, mainly cloudberry were studied. The study was based on previous publications on berry phenolics and their antimicrobial properties as well as an experimental setup for the purpose of investigating the antimicrobial properties of selected Finnish berries. The results indicated that the phenolic extract of c10udberry possess good antimicrobial qualities against certain species of the bacteria Escherichia coli and Staphylococcus aureus. In test tubes the extract was effective in 0,5 % (w/v) saline dilutions and with surfactants a 0,05 % concentration was still effective. The tests also showed good results when applied on plastic and glass surfaces with a disposable wipe. The antimicrobial properties did not persist during storage, although the pH of the solution was found to be stable. In this study the product development process from a start-up point of view was also examined. Phenolic extract from c10udberry was found to have enough desired properties for a disinfectant and it is justified to continue with the product development. However issues as availability of the berry-material for commercial use and the effects of the supply on the final price of the product still needs to be carefully analysed. |
ED: | 2013-03-01 |
INSSI tietueen numero: 45900
+ lisää koriin
« edellinen | seuraava »
INSSI