haku: @keyword demand forecasting / yhteensä: 11
viite: 3 / 11
Tekijä:Salomaa, Artti
Työn nimi:Sesonkituotteiden kysynnän ja tarjonnan tasapainottaminen
Sales and Operations Planning for Seasonal Products
Julkaisutyyppi:Diplomityö
Julkaisuvuosi:2012
Sivut:viii + 124      Kieli:   fin
Koulu/Laitos/Osasto:Tuotantotalouden laitos
Oppiaine:Teollisuustalous   (TU-22)
Valvoja:Eloranta, Eero
Ohjaaja:Nenonen, Mari ; Blomqvist, Marja
Digitoitu julkaisu: https://aaltodoc.aalto.fi/handle/123456789/99993
OEVS:
Digitoitu arkistokappale on julkaistu Aaltodocissa
Sijainti:P1 Ark Aalto  8359   | Arkisto
Avainsanat:sales and operations planning
S&OP
seasonal products
demand forecasting
kysynnän ja tarjonnan suunnittelu
S&OP
sesonkituotteet
kysynnän ennustaminen
Tiivistelmä (fin): Tämän diplomityön tavoitteena on luoda kohdeyritykselle systemaattiset prosessit kysynnän ja tarjonnan suunnitteluun (engl.
Sales & Operations Planning, SOP).
SOP-prosessin avulla on tarkoitus saada kysyntä ja tarjonta kohtaamaan paremmin, ja sitä kautta parantaa yrityksen taloudellista kannattavuutta.
Työn kohteena ovat sesonkituotteet, mutta tuloksia voi monissa tapauksissa soveltaa myös jatkuvasti valikoimassa oleville tuotteille.

Tutkimuksen teoriaosa koostuu kysynnän ja tarjonnan suunnittelua koskevasta kirjallisuuskatsauksesta.
Työn empiirisen aineiston puolestaan muodostavat haastattelut, joiden pohjalta muodostettiin käsitys yrityksen nykytilanteesta tuotevalikoiman, toimitus- ja kysyntäketjun, sekä nykyisten toimintatapojen osalta.
Kirjallisuuskatsauksen ja haastattelujen pohjalta laadittiin ehdotus yrityksen SOP-prosessiksi, mikä on tämän työn tärkein yksittäinen tulos.
Kysynnän ja tarjonnan suunnittelua testattiin myös käytännössä pilotoimalla SOP-prosessia ensin yhdellä tuotesarjalla ja keräämällä siitä kokemuksia.

Työn tuloksena todetaan, että SOP-prosessi ei sovellu samanlaisena kaikille tuotteille, vaan sen aikataulu ja tarkkuustaso tulee asettaa tuotteiden valmistusta koskevien päätöksentekopisteiden mukaan.
Yrityksen suuren tuotemäärän vuoksi on tehtävä kompromisseja kysyntäennusteen tarkkuuden ja siihen käytettävän työmäärän välillä.
Siksi SOP-prosessin käyttöönotto kannattaa toteuttaa pienin askelin, ja laajentaa prosessia ensisijaisesti sellaisille tuotteille, joiden kohdalla siitä on eniten hyötyä.
Lisäksi työssä annetaan suositukset siitä, miten toiminnan seurantaa kannattaa kehittää nykyisestä.
Tiivistelmä (eng): The aim of this thesis is to construct a Sales and Operations Planning (SOP) process for the case company.
With the SOP process the balance between demand and supply is improved, which affects positively the profitability of the company.
Seasonal products are in the main focus of this study, but the results can be applied in many cases for products of the continuous collection as well.

The theoretical part of the study is a literature review about Sales and Operations Planning.
The empirical part comprises interviews, based on which the case company's product selection, supply and demand chains, and current operating processes were analyzed.
Based both on the theoretical and empirical part, a recommendation for the SOP process of the case company was proposed, which is the most important individual result of this thesis.
The SOP process was also tested in practice by piloting it with one product set to gain experience.

It was found in the study that one similar SOP process is not adequate for all products, but the schedule of the process and its level of accuracy should be determined by the decision making points of the manufacture process.
Due to the large number of product items, compromises have to be done between the accuracy of the demand forecast and the time used for it.
Because of this SOP is recommended to be implemented in small steps, and primary expanded to cover those products for which it offers the most benefits.
Additionally, recommendations were given about how the follow-up of operations should be improved.
ED:2012-06-05
INSSI tietueen numero: 44663
+ lisää koriin
INSSI