haku: @instructor Pastinen, Ossi / yhteensä: 14
viite: 2 / 14
| Tekijä: | Meier, Marco |
| Työn nimi: | B2- ja B6-vitamiinien valmistaminen fermentoimalla |
| Julkaisutyyppi: | Kandidaatintyö |
| Julkaisuvuosi: | 2014 |
| Sivut: | 32 Kieli: fin |
| Koulu/Laitos/Osasto: | Kemian tekniikan korkeakoulu |
| Koulutusohjelma: | Kemian tekniikan koulutusohjelma |
| Oppiaine: | Biotekniikka ja elintarviketekniikka (KE3002) |
| Valvoja: | Fabricius, Gunilla |
| Ohjaaja: | Pastinen, Ossi |
| Elektroninen julkaisu: | http://urn.fi/URN:NBN:fi:aalto-201507083806 |
| Sijainti: | |
| Avainsanat: | riboflaviini B2-vitamiini B6-vitamiini fermentointi biosynteesi |
| ED: | 2015-08-16 |
INSSI tietueen numero: 51744
+ lisää koriin
INSSI