haku: @supervisor Rosenqvist, Heikki / yhteensä: 17
viite: 4 / 17
Tekijä: | Aurola, Anne-Mari |
Työn nimi: | Raaka-aineiden ja vierteen valmistuksen vaikutus vierteen lipideihin |
The effect of raw materials and wort production on wort lipids | |
Julkaisutyyppi: | Diplomityö |
Julkaisuvuosi: | 1995 |
Sivut: | ix + 70 s. + liitt. Kieli: fin |
Koulu/Laitos/Osasto: | Prosessi- ja materiaalitekniikan osasto |
Oppiaine: | Biokemia (Kem-30) |
Valvoja: | Laakso, Simo ; Rosenqvist, Heikki |
Ohjaaja: | Kaukovirta-Norja, Anu ; Sjöholm, Katharina ; Pietilä, Kirsti |
OEVS: | Sähköinen arkistokappale on luettavissa Aalto Thesis Databasen kautta.
Ohje Digitaalisten opinnäytteiden lukeminen Aalto-yliopiston Harald Herlin -oppimiskeskuksen suljetussa verkossaOppimiskeskuksen suljetussa verkossa voi lukea sellaisia digitaalisia ja digitoituja opinnäytteitä, joille ei ole saatu julkaisulupaa avoimessa verkossa. Oppimiskeskuksen yhteystiedot ja aukioloajat: https://learningcentre.aalto.fi/fi/harald-herlin-oppimiskeskus/ Opinnäytteitä voi lukea Oppimiskeskuksen asiakaskoneilla, joita löytyy kaikista kerroksista.
Kirjautuminen asiakaskoneille
Opinnäytteen avaaminen
Opinnäytteen lukeminen
Opinnäytteen tulostus
|
Sijainti: | P1 Ark TKK 4823 | Arkisto |
ED: | 1995-05-18 |
INSSI tietueen numero: 10239
+ lisää koriin
INSSI