haku: @keyword vähittäiskauppa / yhteensä: 23
viite: 8 / 23
Tekijä:Tamminen, Pekka
Työn nimi:How packaging choice affects costs in retail value chains
Pakkaustavan vaikutukset vähittäiskaupan arvoketjun kustannuksiin
Julkaisutyyppi:Diplomityö
Julkaisuvuosi:2010
Sivut:86      Kieli:   eng
Koulu/Laitos/Osasto:Puunjalostustekniikan laitos
Oppiaine:Paperi- ja painatustekniikka   (Puu-21)
Valvoja:Paltakari, Jouni
Ohjaaja:Eskman, Marja
OEVS:
Sähköinen arkistokappale on luettavissa Aalto Thesis Databasen kautta.
Ohje

Digitaalisten opinnäytteiden lukeminen Aalto-yliopiston Harald Herlin -oppimiskeskuksen suljetussa verkossa

Oppimiskeskuksen suljetussa verkossa voi lukea sellaisia digitaalisia ja digitoituja opinnäytteitä, joille ei ole saatu julkaisulupaa avoimessa verkossa.

Oppimiskeskuksen yhteystiedot ja aukioloajat: https://learningcentre.aalto.fi/fi/harald-herlin-oppimiskeskus/

Opinnäytteitä voi lukea Oppimiskeskuksen asiakaskoneilla, joita löytyy kaikista kerroksista.

Kirjautuminen asiakaskoneille

  • Aalto-yliopistolaiset kirjautuvat asiakaskoneille Aalto-tunnuksella ja salasanalla.
  • Muut asiakkaat kirjautuvat asiakaskoneille yhteistunnuksilla.

Opinnäytteen avaaminen

  • Asiakaskoneiden työpöydältä löytyy kuvake:

    Aalto Thesis Database

  • Kuvaketta klikkaamalla pääset hakemaan ja avaamaan etsimäsi opinnäytteen Aaltodoc-tietokannasta. Opinnäytetiedosto löytyy klikkaamalla viitetietojen OEV- tai OEVS-kentän linkkiä.

Opinnäytteen lukeminen

  • Opinnäytettä voi lukea asiakaskoneen ruudulta tai sen voi tulostaa paperille.
  • Opinnäytetiedostoa ei voi tallentaa muistitikulle tai lähettää sähköpostilla.
  • Opinnäytetiedoston sisältöä ei voi kopioida.
  • Opinnäytetiedostoa ei voi muokata.

Opinnäytteen tulostus

  • Opinnäytteen voi tulostaa itselleen henkilökohtaiseen opiskelu- ja tutkimuskäyttöön.
  • Aalto-yliopiston opiskelijat ja henkilökunta voivat tulostaa mustavalkotulosteita Oppimiskeskuksen SecurePrint-laitteille, kun tietokoneelle kirjaudutaan omilla Aalto-tunnuksilla. Väritulostus on mahdollista asiakaspalvelupisteen tulostimelle u90203-psc3. Väritulostaminen on maksullista Aalto-yliopiston opiskelijoille ja henkilökunnalle.
  • Ulkopuoliset asiakkaat voivat tulostaa mustavalko- ja väritulosteita Oppimiskeskuksen asiakaspalvelupisteen tulostimelle u90203-psc3. Tulostaminen on maksullista.
Sijainti:P1 Ark Aalto  2212   | Arkisto
Avainsanat:packaging
retail
cost
pakkaus
vähittäiskauppa
kustannus
Tiivistelmä (fin): Työn tutkimusongelmana on selvittää miten pakkaukset vaikuttavat vähittäiskaupan arvoketjun kustannuksiin.
Ensimmäisenä tavoitteena on arvioida kuinka suuri osa arvoketjun kustannuksista on riippuvainen pakkaustavasta, toisena tavoitteena arvioida kuinka paljon eri pakkaustasot (kuluttaja-, tukku- ja kuljetuspakkaus) vaikuttavat kustannuksiin ja kolmantena tavoitteena selvittää pakkausten tärkeimmät ominaisuudet, jotka vaikuttavat toimitusketjun kustannuksiin.
Analyysi on toteutettu tapaustutkimuksena kvantitatiivisella mallilla, joka kuvaa toimitusketjun yksikköoperaatioita sekä niiden riippuvuutta pakkaustavasta.
Malli perustuu kirjallisuudesta ja haastatteluista saatuihin tietoihin arvoketjusta.

Kirjallisuusselvityksen perusteella aihetta on aikaisemmin tutkittu vain vähän.
Sekä toimitusketjujen hallintaa että vähittäiskauppaa kuvaavissa tutkimuksissa pakkaus ja sen kustannusvaikutukset ovat saaneet vain vähän huomiota.

Tulokset osoittavat, että pakkaus vaikuttaa 14 prosenttiin arvoketjun kustannuksista. 6 prosenttiyksikköä tästä tulee pakkausmateriaalista ja 7 prosenttiyksikköä arvoketjun muista vaiheista.
Jakelukeskuksissa tukkupakkaus on tärkein pakkaustaso, kun taas kuljetuksissa ja vähittäiskaupoissa sekä kuluttajapakkaus että tukkupakkaus ovat tärkeitä.
Pakkausten tärkeimmät ominaisuudet ovat käsiteltävyys, yksikkötilavuus ja yhteensopivuus kuljetuspakkausten kanssa.
Tiivistelmä (eng): The research problem for this study is to identify how packaging choice affects costs in a retail value chain.
The first objective is to estimate what share of the total costs of the value chain is affected by the packaging choice, the second objective to estimate how much different packaging levels (primary, secondary and transportation packaging) influence the costs and the third objective to identify the most important packaging properties that influence the costs in the value chain.
The analysis is conducted as a case study with a quantitative model describing the operations along retail value chains and their interactions with packaging.
The model is based on data about retail value chains from both literature and interviews.

The literature review shows that the subject has not received much attention before.
Both in supply chain management literature and retail studies packaging and its cost effects have been neglected.

The results show that packaging can affect 14% of the value chain costs, with 6%-unfts from the material and 7%-units from packaging related operations.
In distribution centres secondary packaging is the most important packaging level, while in transportation and at retailers both primary and secondary packaging are important.
The most important packaging properties are handling, volume efficiency and compatibility with transportation packages.
ED:2010-10-13
INSSI tietueen numero: 41066
+ lisää koriin
INSSI