haku: @keyword etanoli / yhteensä: 25
viite: 5 / 25
Tekijä: | Valkonen, Niina |
Työn nimi: | Happaman heran hyödyntäminen: fermentointi etanoliksi ja yksisoluproteiiniksi |
Utilization of acid whey: fermentation to ethanol and single-cell protein | |
Julkaisutyyppi: | Diplomityö |
Julkaisuvuosi: | 2015 |
Sivut: | viii + 87 s. + liitt. 7 Kieli: fin |
Koulu/Laitos/Osasto: | Kemian tekniikan korkeakoulu |
Oppiaine: | Biokemia ja elintarvikebiotekniikka (KE3143) |
Valvoja: | Ojamo, Heikki |
Ohjaaja: | Partonen, Antti-Pekka ; Heino, Antti |
Elektroninen julkaisu: | http://urn.fi/URN:NBN:fi:aalto-201505132646 |
Sijainti: | P1 Ark Aalto 2822 | Arkisto |
Avainsanat: | acid whey ethanol single-cell protein SCP fermentation lactose yeast etanoli yksisoluproteiini hera fermentointi laktoosi hiiva |
ED: | 2015-05-24 |
INSSI tietueen numero: 51292
+ lisää koriin
INSSI