haku: @keyword inhibitio / yhteensä: 4
viite: 3 / 4
Tekijä: | Virtanen, Katri |
Työn nimi: | Propionihapon biotekninen tuotto |
Julkaisutyyppi: | Kandidaatintyö |
Julkaisuvuosi: | 2008 |
Sivut: | 23 Kieli: fin |
Koulu/Laitos/Osasto: | Kemian ja materiaalitieteiden tiedekunta |
Koulutusohjelma: | Kemian tekniikan tutkinto-ohjelma |
Oppiaine: | Biotekniikka ja elintarviketekniikka (KE3002) |
Valvoja: | Nordström, Katrina |
Ohjaaja: | Granström, Tom |
Elektroninen julkaisu: | http://urn.fi/URN:NBN:fi:aalto-201303171767 |
Sijainti: | |
Avainsanat: | propionihappo immobilisointi fermentointi inhibitio |
ED: | 2009-03-25 |
INSSI tietueen numero: 36987
+ lisää koriin
INSSI