haku: @instructor Lehtinen, Pekka / yhteensä: 9
viite: 4 / 9
Tekijä: | Rahja, Riikka |
Työn nimi: | Biologisesti aktiivisen kauran käyttö elintarvikkeissa |
Use of biologically active oat in foodstuffs | |
Julkaisutyyppi: | Diplomityö |
Julkaisuvuosi: | 2003 |
Sivut: | vii + 86 s. + liitt. 40 Kieli: fin |
Koulu/Laitos/Osasto: | Kemian tekniikan osasto |
Oppiaine: | Biokemia ja mikrobiologia (Kem-30) |
Valvoja: | Laakso, Simo |
Ohjaaja: | Lehtinen, Pekka |
OEVS: | Sähköinen arkistokappale on luettavissa Aalto Thesis Databasen kautta.
Ohje Digitaalisten opinnäytteiden lukeminen Aalto-yliopiston Harald Herlin -oppimiskeskuksen suljetussa verkossaOppimiskeskuksen suljetussa verkossa voi lukea sellaisia digitaalisia ja digitoituja opinnäytteitä, joille ei ole saatu julkaisulupaa avoimessa verkossa. Oppimiskeskuksen yhteystiedot ja aukioloajat: https://learningcentre.aalto.fi/fi/harald-herlin-oppimiskeskus/ Opinnäytteitä voi lukea Oppimiskeskuksen asiakaskoneilla, joita löytyy kaikista kerroksista.
Kirjautuminen asiakaskoneille
Opinnäytteen avaaminen
Opinnäytteen lukeminen
Opinnäytteen tulostus
|
Sijainti: | P1 Ark TKK 3686 | Arkisto |
ED: | 2003-10-27 |
INSSI tietueen numero: 20074
+ lisää koriin
INSSI