haku: @instructor Närhi, Marko / yhteensä: 10
viite: 4 / 10
Tekijä: | Rossi, Laura |
Työn nimi: | Clostridium botulinum -ruokamyrkytykset |
Clostridium botulinum -food poisonings | |
Julkaisutyyppi: | Kandidaatintyö |
Julkaisuvuosi: | 2012 |
Sivut: | 27 Kieli: fin |
Koulu/Laitos/Osasto: | Kemian tekniikan korkeakoulu |
Koulutusohjelma: | Kemian tekniikan koulutusohjelma |
Oppiaine: | Biotekniikka ja elintarviketekniikka (KE3002) |
Valvoja: | Fabricius, Gunilla |
Ohjaaja: | Närhi, Marko |
Elektroninen julkaisu: | http://urn.fi/URN:NBN:fi:aalto-201305163049 |
Sijainti: | |
Avainsanat: | Clostridium botulinum botulismi botuliinihermotoksiini ei-proteolyyttinen kanta |
ED: | 2012-11-21 |
INSSI tietueen numero: 45479
+ lisää koriin
INSSI