search query: @author Antola, Laura / total: 1
reference: 1 / 1
« previous | next »
Author:Antola, Laura
Title:Lisäaineiden, mausteiden ja apuaineiden käyttö oluessa
Publication type:Bachelor's thesis
Publication year:2016
Pages:33      Language:   fin
Department/School:Kemian tekniikan korkeakoulu
Degree programme:Kemian tekniikan koulutusohjelma
Main subject:Bio- ja kemiantekniikka   (CHEM3012)
Supervisor:Rautkari, Lauri
Instructor:Räsänen, Markus
Electronic version URL: http://urn.fi/URN:NBN:fi:aalto-201606282790
Location:  
Keywords:olut
oluen valmistus
lisäaine
mauste
mallas
ED:2016-07-17
INSSI record number: 53850
+ add basket
« previous | next »
INSSI