search query: @keyword valmistus / total: 24
reference: 19 / 24
Author: | Kaiharju, Mika |
Title: | Tagatoosin biotekninen tuotto |
Publication type: | Bachelor's thesis |
Publication year: | 2009 |
Pages: | 23 Language: fin |
Department/School: | Kemian ja materiaalitieteiden tiedekunta |
Degree programme: | Kemian tekniikan tutkinto-ohjelma |
Main subject: | Biotekniikka ja elintarviketekniikka (KE3002) |
Supervisor: | Linnekoski, Juha |
Instructor: | Siren, Noora |
Electronic version URL: | http://urn.fi/URN:NBN:fi:aalto-201305164271 |
Location: | |
Keywords: | ketobeksoosi makeutusaine valmistus tagatoosi keinotekoiset makeutusaineet |
ED: | 2011-05-10 |
INSSI record number: 41701
+ add basket
INSSI