search query: @keyword fermentointi / total: 30
reference: 5 / 30
| Author: | Valkonen, Niina |
| Title: | Happaman heran hyödyntäminen: fermentointi etanoliksi ja yksisoluproteiiniksi |
| Utilization of acid whey: fermentation to ethanol and single-cell protein | |
| Publication type: | Master's thesis |
| Publication year: | 2015 |
| Pages: | viii + 87 s. + liitt. 7 Language: fin |
| Department/School: | Kemian tekniikan korkeakoulu |
| Main subject: | Biokemia ja elintarvikebiotekniikka (KE3143) |
| Supervisor: | Ojamo, Heikki |
| Instructor: | Partonen, Antti-Pekka ; Heino, Antti |
| Electronic version URL: | http://urn.fi/URN:NBN:fi:aalto-201505132646 |
| Location: | P1 Ark Aalto 2822 | Archive |
| Keywords: | acid whey ethanol single-cell protein SCP fermentation lactose yeast etanoli yksisoluproteiini hera fermentointi laktoosi hiiva |
| ED: | 2015-05-24 |
INSSI record number: 51292
+ add basket
INSSI