search query: @instructor Virkajärvi, Ilkka / total: 6
reference: 1 / 6
« previous | next »
Author: | Rönkkönen, Hanne |
Title: | Trichoderma reesei -homeen entsyymituotantoprosessin teknis-taloudellinen tarkastelu |
Feasibility study on an industrial scale enzyme production process with Trichoderma reesei fungus | |
Publication type: | Master's thesis |
Publication year: | 2005 |
Pages: | xiv + 121 s. + liitt. 12 Language: fin |
Department/School: | Kemian tekniikan osasto |
Main subject: | Tehdassuunnittelu (Kem-107) |
Supervisor: | Hurme, Markku |
Instructor: | Virkajärvi, Ilkka |
OEVS: | Electronic archive copy is available via Aalto Thesis Database.
Instructions Reading digital theses in the closed network of the Aalto University Harald Herlin Learning CentreIn the closed network of Learning Centre you can read digital and digitized theses not available in the open network. The Learning Centre contact details and opening hours: https://learningcentre.aalto.fi/en/harald-herlin-learning-centre/ You can read theses on the Learning Centre customer computers, which are available on all floors.
Logging on to the customer computers
Opening a thesis
Reading the thesis
Printing the thesis
|
Location: | P1 Ark TKK 3550 | Archive |
Abstract (fin): | Työn kirjallisuusosa koostui kahdesta kokonaisuudesta. Ensimmäisessä osassa tarkasteltiin entsyymien teollista tuotantoprosessia ja erityisesti eri kasvatusvaihtoehtoja ja niiden eroja. Pääpaino oli perehtyä jatkuvan kasvatuksen periaatteisiin ja teollisiin sovelluksiin. Toisessa osassa selvitettiin Trichoderma reesei -homeen kasvatuksen erityispiirteitä sekä entsyymien tuotantoa. Soveltavan osan tavoitteena oli tutkia VTT Biotekniikalla kehitetyn DELTABAS-säätömenetelmään perustuvan jatkuvan kasvatuksen toteuttamista teollisuusmittakaavassa. Työssä tarkasteltiin erilaisia vaihtoehtoja, joilla olemassa olevan tehtaan yksi panossyöttötoiminen prosessilinja voitaisiin muuttaa jatkuvatoimiseksi. Työssä tutkittiin myös jatkuvan kasvatuksen toteutus-vaihtoehtoja tuotannon taloudellisuuden kannalta verrattuna panossyöttöprosessilinjaan. Tuloksien perusteella arvioitiin jatkuvalle prosessille sopivaa alasajojen vuosittaista lukumäärää sekä prosessin toimivuuden, että kannattavuuden perusteella. Laskelmat perustuivat hypoteettiseen, mutta kuitenkin mahdollisimman realistiseen tehtaaseen. Entsyymituoton laskennassa käytettiin T.reesei -homeella tehtyjen panossyöttö- ja jatkuvien kasvatusten perusteella saatuja tietoja. Kustakin tarkasteluun valitusta kolmesta vaihtoehdosta laadittiin kannattavuuslaskentamalli MS Excel -ohjelmalla. Tuloksien perusteella jatkuvan kasvatuksen eri vaihtoehdot vaikuttivat taloudellisesti kannattavilta ja jatkuvan prosessin tuoma tuotannon lisäys oli huomattava verrattuna panossyöttöprosessiin. Tarkemmat kannattavuusanalyysit on tehtävä tapauskohtaisesti ja eri entsyymivalmisteiden myyntihintaan perustuen. Lisäksi, jotta varmistuttaisiin T. reesei -homeen tilan pysymisestä maksimaalisessa tuottovaiheessa pitkään kestävissä kasvatuksissa, tulisi tehdä lisäkasvatuksia myös laboratoriomittakaavassa. |
ED: | 2005-06-09 |
INSSI record number: 28837
+ add basket
« previous | next »
INSSI