search query: @supervisor Linder, Markus / total: 7
reference: 2 / 7
Author: | Silventoinen, Pia |
Title: | Impact of physical and biochemical pre-treatments on dry fractionation of rice bran proteins by air classification |
Fysikaalisten ja biokemiallisten esikäsittelymenetelmien vaikutus riisileseen proteiinien kuivafraktiointiin ilmaluokittelulla | |
Publication type: | Master's thesis |
Publication year: | 2016 |
Pages: | (10) + 123 s. + liitt. 9 Language: eng |
Department/School: | Kemian tekniikan korkeakoulu |
Main subject: | Biotekniikka ja elintarviketekniikka (KE3002) |
Supervisor: | Linder, Markus |
Instructor: | Nordlund, Emilia ; Rommi, Katariina |
Electronic version URL: | http://urn.fi/URN:NBN:fi:aalto-201612085819 |
Location: | P1 Ark Aalto 5608 | Archive |
Keywords: | rice bran dry fractionation air classification protein fat extraction pin disc milling riisilese proteiini kuivafraktiointi ilmaluokittelu rasvauutto tappikiekkojauhatus seulonta etanolikuivaus |
ED: | 2016-12-18 |
INSSI record number: 55122
+ add basket
INSSI